2 mar 2015

¿Cómo hacer pan de ajo?

¿Cómo hacer pan de ajo?


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Foto de @jepd081090

Repost @paulasaludable ・・・ Felíz Comienzo de semana para todos que sea exitosa  y llena de muchas bendiciones. Hoy quiero regalarles la receta de los brownies que preparé en casa con los niños ayer. Es deliciosa por demás perfecta para un amante del chocolate como yo ! Brownies ✅4 huevos ✅1 taza de mantequilla de maní ✅1 taza de harina de almendras ✅1 taza de chocolate oscuro sin azúcar(Derretido) ✅pizca de sal ✅endulzante al gusto Se baten un poco los huevos ,luego se añade la mantequilla de maní suavizada puedes calentarla un poco en el microondas antes o en baño maría para luego añadirla . Agregar el chocolate sin azúcar derretido y luego la harina de almendras . Luego colocar el endulzante y batir muy bien hasta obtener una mezcla homogénea. Debe quedar una mezcla de consistencia muy cremosa y espesa. Si quedara muy densa es decir que no es tan fácil remover con una paleta puedes agregar 1 ó 2 cucharadas de la leche que utilices . Verter la mezcla en un molde. Puedes agregar pedacitos de nueces .  llevar el molde al horno a una temperatura de 150 grados centigrados por unos 15 o 20 minutos aproximadamente o hasta que al introducir un cuchillo este salga seco . No debes exceder la cocción es un brownie y este debe quedar cremoso . Dejar enfriar para desmoldar y servir . NOTA: 🔘 Puedes sustituir la harina de almendras por harina de avena 🔘Puedes sustituir el chocolate derretido sin azúcar por cacao en polvo sin azúcar 🔘Puedes sustituir la mantequilla de maní por 1/2 taza de aceite coco o el que utilices NO GARANTIZO EL MISMO RESULTADO QUE EL OBTENIDO CON LA RECETA PORQUE PODRIAN VARIAR LAS CANTIDADES PERO QUEDARÁN IGUALMENTE DELICIOSOS .SERÁ UNA VERSIÓN MUY BUENA. paulasaludable sisepuede estilodevida comidalimpia motivation receta tipssaludable comidasaludable eatclean nodiet fitfam recetasfaciles recetasaludable chocolate chocolovers postresaludable sinazucar hábitos habitosaludable saludable balanceado hábitos browniesaludable recetadebrownie

Foto de @josem_gimenez

Flan de canela, mango y coco con miel de caña La receta está en el índice del blog oídococina recetas receta postre postres foodpic instafood foodies food flan canela mango coco miel cook cooking cocinar oídococinajavier foodbloggler foodstagram

Foto de @javier_fotero

Para los más lanzados, atrevidos, curiosos y tragones ya está la receta de la famosa butifarra en www.mekitchen.net receta recipe peru cocinaperuana

Foto de @fraesq

💗 Pastelitos de plátano y sésamo negro, rellenos de pollo con vegetalitos 💗 . . . Qué uso? . . . ✨ 1 plátano macho ( plátano verde ) cocido ( esta ve lo cocine al vapor junto con otras cositas ), que no quede ni muy blando ni muy duro . . . ✨ 2 cdas de harina de arroz integral . . . ✨ 1 huevo completo . . . ✨ 1 cda de semillas de sésamo negro, se puede sustituir por semillas de sésamo normal . . . - Para el relleno prepare pollo mechado con vegetalitos ( prepare bastante y sus tengo guardado en la nevera ) . . . Qué uso? . . . ✨ 400 g de pechuga de pollo cocido al vapor . . . ✨ 2 tomates picados en cuadritos . . . ✨ 1/2 cebolla morada picada en cuadritos . . . ✨ 1 tallo de puerro picado en cuadritos . . . ✨ 1/3 pimiento rojo picado en cuadritos . . . ✨ Ajo y pimienta el polvo . . . Como hago? . . . - Para la masa: . . . ✨ Una vez cocido el plátano, picarlo en cuadritos y agregarlo a un batidor junto con el huevo y procesar a media potencia en principio y luego a máxima potencia, si es necesario agregar un Pelin de agua para facilitar el proceso, pero no mucha de lo contrario quedara muy aguada y necesitara mas harina . . . ✨ Cuando este todo bien integrado, agregar la mezcla a un bol y agregar la harina, amasar con las manos un poco humedas . . . ✨ Cuando este bien integrada la harina, agregar las semillas de semana y volver a amasar, hasta tener una masa manejable, si es necesario colocar un poco mas de harina, ( esto va a depender mucho de la consistencia del plátano y si se agrega mucha o poca agua ) . . . ✨ Hacer una bola y dejar reposar mientras se prepara el pollo . . . - Para el pollo como hago? . . . ✨ Mechar el pollo con las manos o con la ayuda de un tenedor . . . ✨ Reservar un poco de cada uno de los vegetalitos picados para hacer una especie de salasita . . . ✨ En un sartén mediano agregar gotas de AOVE y dejar calentar . . . ✨ Cuando este bien caliente, agregar la cebolla, el puerro, el pimiento y dejar "sofreír" por unos 3 minutos a fuego bajo . . . ✨ Agregar el tomate, el ajo y la pimienta en polvo, remover y dejar cocinar a fuego lento por 5 minutos mas . . . - Continua : 👇👇👇👇👇👇👇

Foto de @paolaz3012

Plum Cake hoy en @madridbloguea , corred a por vuestro trozo! blog plumcake chocolate chocolateaddict receta recipe recipeoftheday yummy delicious omnomnomnom food foodie instafood iger home winter muesli dessert bake baking ladolcegula ldg madridbloguea

Foto de @ladolcegulaldg

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